Thunfischtartare, geräuchertes Eigelb und gebrannte Zwiebelbrühe, Tartare di Tonno, Tuorlo affumicato e brodo di cipolla bruciata, von Koch Stefano Deidda, Cagliari

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• Format: 2832 x 4256 px | 24 x 36 cm | 9,4 x 14,2 inches | 300dpi
• Aufnahmedatum: 8. Mai 2022
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Tuna tartare, smoked egg yolk and burnt onion broth, Tartare di tonno, tuorlo affumicato e brodo di cipolla bruciata, by chef Stefano Deidda, Cagliari, Sardinia, Italy

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