. Chemische Prüfung von Milch und Sahne. Milch, Sahne. 28 Leichter als wirklich der Fall ist. Noch einmal, viele Stoffe können nicht ohne absorbierende Atmos - pheric Feuchtigkeit und auf diese Weise die Einführung einer Fehler in das Gewicht der Luft ausgesetzt werden. Aus diesen Gründen ist es immer üblich ist die Gerichte in einem Gerät wie einem exsikkator (Abb. bekannt zu kühlen. 25) vor dem Wiegen. Exsikkator ist ein speziell Con-structed abgedeckt jar mit einem Stoff wie Kalzium Chlorid, die auf sich selbst zieht alle die atmosphärischen Feuchtigkeit im Raum umher. Der Exsikkator, mit keine Feuchtigkeit, wird

• Bildanbieter: Library Book Collection / Alamy Stock Foto
• Bild-ID: RJ8KXE
• Dateigröße: 7,1 MB (448,2 KB Komprimierter Download)
• Freigaben (Releases): Model - nein | Eigentum - nein
• Format: 1533 x 1629 px | 26 x 27,6 cm | 10,2 x 10,9 inches | 150dpi

Weitere Informationen

Dieses Bild ist ein gemeinfreies Bild. Dies bedeutet, dass entweder das Urheberrecht dafür abgelaufen ist oder der Inhaber des Bildes auf sein Urheberrecht verzichtet hat. Alamy berechnet Ihnen eine Gebühr für den Zugriff auf die hochauflösende Kopie des Bildes.

Dieses Bild kann kleinere Mängel aufweisen, da es sich um ein historisches Bild oder ein Reportagebild handel

. Chemical testing of milk and cream. Milk; Cream. 28 lighter than really is the case. Again, many substances can not be exposed to the air without absorbing atmos- pheric moisture and in this way introducing an error into the weighing. For these reasons it is customary always to cool the dishes in a device known as a desiccator (fig. 25) before weighing them. A desiccator is a specially con- structed covered jar containing a substance like calcium chlorid, which attracts to itself all the atmospheric mois- ture in the inclosed space surrounding it. The desiccator, containing no moisture, will, of course, permit a substance. FiG., 24.—Analytical balance. to be kept in it without absorbing any. The calcium chlorid, which forms a layer about 1 inch deep on the bot- tom of the desiccator, should be renewed as soon as it shows any signs of moisture. The cover of the desiccator should be removed only as often as is necessary, and then for the shortest possible time. Milk dishes.—These are commonly made of aluminum and should be from 2 to 2 inches wide and about one-half inch deep (fig. 26). Each dish should bear a number by which it can be identified; this number may be scratched or pimched on the side.. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original work.. United States. Bureau of Animal Industry. [from old catalog]; Shaw, Roscoe Hart. [from old catalog]. Washington, Govt. Print. off.

Stockbilder mithilfe von Tags suchen

• bookcentury1900
• bookdecade1910