. Der praktische milchwirth. Enthaltend eine auf praktischen Erfahrungen und Studien beruhende leicht fassliche Anleitung zum rationellen Betriebe der milchwirthschaft auf der Farm, mit einem hier Abschnitte über die Fütterung des milchviehes. Molkereiwesen; Kuh. [Aus dem alten Katalog]. - R" 2 (5 § gtebt noc^ einen fiornlofen Surf) amfcE) Iag f) ter 3 ulanbe, bem neben- eigenfc SJiilc^^ aften aud) Iet (f) Te9 Jia [tfä^ ig! ett nadfigerüfimt inirb. ^m1ttu § [e{) en gleicfit btefer © c^ Iag mit Sluänafime, Bafe er J) DrnlD § ift, Gan 3 Bcn © I) Ort^ orng; über feine 9 JJiIc £) Ieiftung fte^en mir aber Leiber feine 3' i^'

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. Der praktische milchwirth. Enthaltend eine auf praktischen erfahrungen und studien beruhende leicht fassliche anleitung zum rationellen betriebe der milchwirthschaft auf der farm, mit einem besonderen abschnitte über die fütterung des milchviehes. Dairying; Cow. [from old catalog]. — r»2 (5§ gtebt noc^ einen fiornlofen Surf)amfcE)Iag f)ter3ulanbe, bem neben guter SJiilc^eigenfc^aften aud) Iet(f)te 9Jia[tfä^ig!ett nadfigerüfimt inirb. ^m 1ttu§[e{)en gleicfit btefer ©c^Iag mit Sluänafime, bafe er J)DrnlD§ ift, gan3 bcn ©I)ort^orng; über feine 9JJiIc£)Ieiftung fte^en mir aber leiber feine 3'i^'^en gur SSerfügung. 3)a§ 5It)rf^ire = SSie^. 2)ie 5il^rf^ire'ä ftammen au§ bem pgeligen ßountt) 5it)r in ©d)ottIanb; fie iüerben bort ben grij^ten S^eil be§ ^al^reS auf ber SBeibe getjalten. '>Ra<i) 2lmerifa lüurben fie um ba§ '^aljx 1830 importirt. iQier tourben 2 §erbbüdE)er gegrünbet. 2)a§ eine t)at ben ?iamen „5(t)rff)ire Sftecorb" unb erfd^ien gum erften. 3U)vi 1)1 IC .*^iil). dRak im ^a!)re 1863, ba§ anbere fiei^t „5tmerican 5tl}rff)ire 9iegifter" unb begann im 3af)re 1875. 2)er Dftecorb berlangte frül^er nid)t, ba^ jebeS im §erbbu(^ eingetragene ©tüd auii) t^atfäd^Iicf) bon importirten SSoreltern abftammt; je|t beftef)en aber beibe §erbbüd^er auf biefem 5)iad)lriei§. 2)iefe§ Wüdjbkt) mirb f)auptfärf)Ii(f) auf SD^^ilrfjfarmen in ben atlantifd^en, "ben 9^eu=@nglanbftaaten gefialten; im äßeften fdieint e§ tüeniger beliebt gu fein, obmof)! ni(f)t§ gegen bagfelbe fprirf)t, benn bie Eüt)e geben bei rid)tiger Fütterung gute 5JJiI(i)ertröge unb madien fid^ be3at)It. »iaffeeigenfcfiaften: @ri3fee: Ungefäfir 1000 ^fb., toenn öott au§= 5elra(f)fen. ^arbe: 2)un!eIrot£) mit meinen glecfen, ungefäbr ein 23iertel »eife. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfect

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