Mardin, Türkei. 26. September 2022. Die Arbeiter sahen, wie sie bei Kafro's Pizza, Mardin, Pizza bereiteten. Im Dorf Elbegendi im Bezirk Midyat von Mardin gibt es einen Pizzaladen namens Kafro's Pizza. Der Name der Pizzeria stammt aus dem Dorf Elbegendi, wo Assyrer leben, auf dem Berg Bagok. Der Pizzaladen, dessen Besitzer und Mitarbeiter assyrisch sind, empfängt aufgrund seiner Lage im Dorf und seiner köstlichen Pizzen jeden Tag Dutzende von Kunden. Nail Demir, der Besitzer des Ortes, lernte während seines Lebens in Europa Pizza zu machen und beschloss vor 10 Jahren, Kafro's Pizza im Dorf w zu eröffnen
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26. September 2022Fotograf:
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