. Preiselbeeren;: die nationalen cranberry Magazin. Preiselbeeren. Halter. Was ist gesehen als Protec- tion von ruinösen Wettbewerb von der Molkerei Bauer ist als unzulässige Preis - Erweiterung durch die con-sumer gesehen. Das, natürlich, wirft die sehr klebrige Frage, wenn es um die Evaluierung von Programmen wie Milch Bestellungen - wer wird die Bewertung? Bewertung auf der Grundlage eines einseitigen Sicht oder ohne vollständige Untersuchung aller Seiten der Ausgabe kann nur dazu dienen, die Missverständnisse, die es gibt, zu erweitern. Wir spielen russisches roulette mit der amerikanischen Landwirtschaft? Wir zeigen mit dem p

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. Cranberries; : the national cranberry magazine. Cranberries. holder. What is viewed as protec- tion from ruinous competition by the dairy farmer is viewed as undue price-enhancement by the con- sumer. This, of course, raises the very sticky question when it comes to evaluation of programs such as milk orders-who is going to do the evaluating? Evaluation made on the basis of a one-sided point of view or without full investigation of all sides of the issue can only serve to widen the misunderstandings which exist. Are we playing Russian roulette with American agriculture? Are we pointing the proverbial gun, with one bullet in the chamber, at the heads of the American farmer and the American consumer? As you know, the wheat farmer depends on a strong export market, since the United States can con- sume only about one-third of a normal wheat crop here at home. A free market for exports is critical to sustaining the farmer's income. that's what it did, urging farmers to go for full production, and then impairing their ability to market their crop and recoup their invest- ment. What Next? Today, farmers and their bank- ers must wonder, where will the next embargo be imposed? On corn? Soybeans? Beet7 This year? Who knows? Donald Wilson recently appointed administrator of USDA 's Agricultural Marketing Service Just five years ago, the free market was restored to much of agriculture. The Agricultural Act of 1970 discontinued acreage allot- ments and marketing quotas for wheat, feed grains and some cotton. And as a result, many farmers for the first time competed in a free market to sell to the highest bidder. The federal government then encouraged "full production" to meet food needs here and overseas. The prospect for increasing farm income looked brighter than it had in years. Prediction It is not difficult to imagine what will happen if the farmer fears his export market will be closed off. The farmer will reduce produc- tion. There will be less supply, in the

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