Das Urban Deli ist ein informeller Ort, wo Leute kommen, um sich zu entspannen. Kinder kriechen herum und spielen mit den Kellnern. Andere ihre Laptops mitbringen und Geschäfte. Die schiere Informalität der Urban Deli macht es eine Seltenheit in Stockholm. Stephen Witlock, New York Times: "Urban Deli hat eine perfekt vorsieht
Dieses Bild kann kleinere Mängel aufweisen, da es sich um ein historisches Bild oder ein Reportagebild handel
The Urban Deli is an informal place where people come to relax. Kids crawl around and play with the waiters. Others bring their laptops and conduct business. The sheer informality of the Urban Deli makes it a rarity in Stockholm. /// Stephen Witlock, NY Times: " Urban Deli has a perfectly appropriate name, organizes weeks with special themes, and opened in September. There the similarities end. A bustling, concrete-floored restaurant and bar, it looks at first glance to be the very model of a hip, 21st-century Scandinavian hangout. Located on Sˆdermalm, the island south of the Old Town that is the Stockholm equivalent of downtown, itís away from the tourist trail and packed most nights. It attracts fashionable professionals in J. Lindeberg clothing as well as young parents with a stroller squeezed in beside to their table. Weekly themes, such as French Invasion, Chili Week, and a week devoted to baked goods and bread, are more to add a bit of a fun to the permanent menu, rather than a reflection of any food philosophy. The unique selling point is the deli counter and mini-supermarket that adjoin the restaurant. You can come here to eat, swing by to pick up some groceries or just get one of the pre-packed bags containing a recipe and all the ingredients you need for a dinner for four. The restaurant takes full advantage of its deli by offering plenty of cheeses and charcuterie, as well as an impressive seafood list that includes huge shellfish platters. The menu takes a pick-and-mix approach to world cuisines, with French bistro favorites, including duck confit and cote de bouef, American lobsters, Asian-influenced appetizers and some of the usual Swedish suspects: fish-and-seafood stew, whitefish roe with red onion and sour cream, Toast Skagen (a dressed up version of shrimps in mayo on toast). The tastiest things on the menu are those tiny appetizers, which include a simple seaweed salad with sesame, tuna with cilantro, and bean sprouts in kimchi. They cost 40
Ausschließlich für die redaktionelle und private Nutzung verfügbar. Bei kommerzieller Nutzung wenden Sie sich bitte an uns
Sie können dieses Bild ausschließlich in redaktionellen Medien und für die private Nutzung verwenden. Redaktionelle Medien schließen die Nutzung als visuelle Bezugnahme in Verbindung mit einem Artikel, Bericht, einer Rezension oder einem pädagogischen Texten ein. Im Rahmen der privaten Nutzung dürfen Sie einen privaten Abzug, eine Karte oder ein Geschenk für die nicht kommerzielle Nutzung erstellen. Nicht zum Wiederverkauf bestimmt.
Es darf nicht für kommerzielle Zwecke wie Werbung, Marketing, Verkaufsförderung, Verpackungen, Advertorials und Konsumgüter bzw. Merchandising Produkte genutzt werden.